硫酸カリウムは、化学式がKΨso₄の無機塩です。一般的に、Kの含有量は50%〜52%であり、Sの含有量は約18%です。純粋な硫酸カリウムは無色の結晶であり、農業用硫酸カリウムの外観はほとんど淡黄色です。硫酸カリウムは、吸湿性が低く、固結が少なく、優れた物理的特性と便利な用途があるため、優れた水溶性カリウム肥料です。硫酸カリウムは、タバコ、ブドウ、テンサイ、茶樹、ジャガイモ、亜麻、さまざまな果樹などの経済作物に特に適しています。また、塩素を含まない窒素、リン、カリウムの三元化合物肥料の主な原料でもあります。硫酸カリウムは、化学的に中性の生理的酸性肥料であり、さまざまな土壌(浸水した土壌を除く)や作物に適しています。カリウムイオンは、土壌に適用された後、作物に直接吸収されるか、土壌コロイドに吸収されます。その結果、硫酸カリウムは、硫黄が不足している土壌でより多くの硫黄を必要とするアブラナ科の作物やその他の作物に適用できることが示されました。